今天回曼城办事,八点多坐火车到了曼城的PICADDILY站大约十点半,时间计划得很好,我也很兴致勃勃。坐42路公车穿过唐人街、曼大校园,再往南过印巴街,就到中国领馆了,这个是我今天的目的地。
路过唐人街的时候,从车窗外看到餐厅的招牌,感觉很诱人。曼城是除伦敦外英国华人最集中的地方了。很有几家不错的中餐厅。要说中餐呢,外卖店很普及,就当地的情况看,价格也合适,但是在我看来他们为迎合本地人的口味改良的已经完全不是中餐了,更像是BURGER KING或者是FISH&CHIPS的感觉,煎炸的东西多,一份煎炸的主菜(即使是鱼或虾做原料,也多半過着面糊炸一下完事)配米饭或薯条,时间快,量不少,质不高。我当然理解一个人在异国他乡生存的艰难,没有其他技能,但是把食物用自己熟悉的方法弄熟还是可以的,更何况这个层次的顾客几乎只关心价格和饱腹。需求引导供给,也就那样了。
类似的情况是也发生在BUFFET店,我只去过一次,当时刚来,新结识的一个本地朋友热情地介绍中式自助餐店,几个人一起去,其实提供的东西太简单了,就是炒面、炒米粉之类的,然后就是一些蒜香排骨、炸鸡、烤鸭什么的,东西又朴实又粗糙。我出于爱国热情和个人修养,当时没有说任何负面的评语,但是我想我再也不会去了。
吸引我的眼球当然不是这些,在曼城我很喜欢的店有RED CHILLY,很爱吃他们的葱油饼、饺子以及水煮牛肉。另外也爱去羊城,中午的时候他们的点心都打折,不错的粤式点心。这里的老板因为对英国餐饮文化的多元化做出贡献,还获得了SIR的头衔呢,是女王颁发。我一路过去,心里想着如果事情顺利完成,我就到这边来吃个午饭。
很快的,车子穿行到了曼大校园。曼大在04的时候合并了维多利亚大学和UMIST,校园很长,我觉得曼大的地图像蓝鲸的形状。学校里也在搞基建,有一些地方在修建楼宇。因为施工临时搭建的围墙上也刷着口号,完全不逊色于中国的任何非常“有理想”的大学的做法,兴建世界一流之类的。有意思,在中国的大学合并和建设得轰轰烈烈的时候,看看其他地方也类似。可以套一句话,说人类的明智做法可能基于不同原因,人类的愚蠢做法却惊人地基于相似的理由。
不过,有一点体会是正面的,因为曼大的校区在城市偏南的地方,为解决师生员工在不同校区的交通问题,他们借用了公共资源。具体地说,就是和公交公司签协议,在常规的穿越校区的公交线路上摘出曼大段,师生可以凭借证件免费乘坐,然后学校和公交结算。公交可以解决乘客在特定时间段上座率不足的问题,而且不需要有额外的其他费用。学校可以最经济地解决校内通勤问题。
穿过那些再熟悉不过的地方,MMU-(曼彻斯特都会大学)的校区,有一段时间我不到曼大而是常去MMU,去他们的餐厅和图书室。人的心理有时候很有意思,好像是好奇还是其他什么心理,总爱到隔壁大学去。特别是临近的如果有几个大学的话。记得读本科那会儿就是,不在自己学校,常到川外去。
然后是FOOTAGE PUB,这是曼大的学生常到的地方,特别是有球赛的时候,座无虚席。我也去凑过几次热闹,不过有点想不明白都是看电视,为什么要挤到这里来。可能是在因为在PUB里一群人同时激动或惋惜或大叫什么的,有现场气氛?
体育中心,是个常去的地方。有一段时间他们在进门的大厅里提供一些罐头、豆子之类的免费品尝食品。我参加了BELLY DANCE过后,拿一罐来,晚餐就对付过去了。后来不去运动了,还是常去,因为中心门前免费停车,这个地方距离市中心近。车子停在这里,然后步行走到中心区,是个很好的安排。
游泳馆就是我住的HALL旁边。这个是我最常用的运动设施,每周都要去好几次。条件很好,标准泳道,有上下两层六个室内池子。但是就是因为条件太好了,所以常被用作各种比赛,不对外开放。碰到这种时候就郁闷。
很容易产生错觉,把每呆过一段时间的地方当“家”。对于曼城也是这样,我在短暂的CULTURE SHOCK期间后,对此地此景很是有感情。
【今天太累了,先写到这里,其余的内容以后陆续写完。:)】
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