方便面为什么不能集体涨价？

【转至郭凯的博客，链接是http://www.bullog.cn/blogs/kaiecon/archives/94983.aspx】
我很想知道认为“方便面不能集体涨价”的理由是什么。

是因为方便面行业存在垄断吗？集体涨价是对垄断地位的滥用。虽然我不知道具体的数据，但是我还是敢比较勇猛的说，如果方便面行业存在垄断的话，中国大概没有几个行业是不存在垄断的。我记得自己每次在离开中国之前，都会去采购几包方便面，主要是因为飞机总是会在半夜到达波士顿，没地方吃饭，带几包方便面可以让我在到达之后不至于挨饿。我只记得超市里的货价上，方便面会有好大一排：康师傅，统一，今麦郎？五谷道场？华丰？出前一丁？辛拉面？开杯乐？还有各种和方便面类似的云南米线，粉丝之类的东西。我已经不太吃方便面了，但很难想象方便面这样一个几乎没有技术含量，也没有什么进入限制的行业会存在垄断。更何况，方便面的替代品实在太多了。买包筒子面，放点酱油老干妈什么的，再加点菜叶，打个鸡蛋，味道肯定比方便面好多了。方便面企业想要垄断都不容易，大部分人不是一定要吃方便面的。我甚至怀疑，这是一个竞争异常激烈的行业。我对集体涨价的原因是这么猜想的：因为成本的压力，谁都知道粮价涨了，这些方便面厂商都想涨价，可是因为竞争太激烈，谁都不敢擅自涨价，因为擅自涨价很可能会导致失去很大的市场份额。终于，粮价涨得大家都挺不住了，于是大家干脆一起涨价。看起来是一场预谋，但其实只是粮价上涨和其它成本压力向下游传导的一个体现。

还有，让我们想想事情的反面吧。我们都知道价格战，家电的价格战非常明显，几乎是所有的家电企业都在同一时刻选择调价。但我们似乎从来没有因此谴责过家电企业“集体降价”。如果我们认为方便面“集体涨价”不可以，今后方便面“集体降价”也一样得干预，因为如果集体涨价是在操纵价格，集体降价一样可以解释成操纵价格。同样是操纵价格，为什么只管涨价不管降价？

我对方便面企业被当成鸡杀，实在感到有点生气。有些人在转移注意力，因此来推卸责任。最好所有的人都相信价格上涨都是奸商干坏事导致的才好，这样，通货膨胀就不是有些真正该负责的人的错误了。